國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2004年第93號
2021-02-07 15:10:56
頒發(fā)單位:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
編號:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告2004年第93號
發(fā)布日期:2004年7月16日
實施日期:2004年7月16日
根據(jù)《原產(chǎn)地產(chǎn)品保護條例》，我局已通過寶應(yīng)蓮藕(寶應(yīng)蓮藕)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護申請的審查，現(xiàn)批準(zhǔn)從即日起實施寶應(yīng)蓮藕(寶應(yīng)蓮藕)原產(chǎn)地保護。
一、區(qū)域保護范圍
寶應(yīng)蓮藕(寶應(yīng)蓮藕)的地理范圍以《寶應(yīng)縣人民政府關(guān)于將“寶應(yīng)蓮藕”列入原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護范圍的請求》(保[2003]34號)中提出的地理范圍為準(zhǔn)，該地理范圍為江蘇省寶應(yīng)縣管轄的行政區(qū)域。
二、質(zhì)量和技術(shù)要求
寶應(yīng)蓮藕(寶應(yīng)蓮藕)應(yīng)符合以下主要質(zhì)量和技術(shù)要求:
品種:美人紅、大紫紅、小雁紅。
栽培:谷雨前后，當(dāng)水下溫度高于12℃時，將整塊地種植。每畝使用600-700株，種植密度合理。畜禽糞便或有機肥的使用。休息一下，5到7年換一次茬。
水分:萌芽期保持5-10厘米淺水，隨立葉生長逐漸加深至20-50厘米，蓮藕形成期減少至10-15厘米，越冬期保持5厘米淺水或土壤濕潤。
土壤:土層深度30-40厘米。土壤肥沃，保水性強，有機質(zhì)含量2.5%-4%，土壤pH值6.5左右
品質(zhì)特點:寶應(yīng)蓮藕(寶應(yīng)蓮藕)的特點是頂芽紅色，皮白肉亮，香味濃，甜脆。蓮藕含水量≥82%，淀粉≤ 8.0%。中秋蓮藕水分≥80%，淀粉≤9.0%；紅銹蓮藕含水量≥78%，淀粉含量≤ 10.0%。白銹藕含水量≥78%，淀粉≤12.0%。第三，使用原地區(qū)產(chǎn)品的特殊標(biāo)志
產(chǎn)地在寶應(yīng)蓮藕地理范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，如使用寶應(yīng)蓮藕“地理原產(chǎn)產(chǎn)品專用標(biāo)志”，必須向當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設(shè)立的申報機構(gòu)提出申請，并通過初審。經(jīng)國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后，方可使用寶應(yīng)蓮藕“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志”。
自本公告發(fā)布之日起，當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門開始對寶應(yīng)蓮藕原產(chǎn)地產(chǎn)品實施保護措施。
特此宣布。
2004年7月16日
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